カレーを作る

カレー作っちゃったよー。初めてかもしれない、全行程をほぼ1人で作る手料理。カレーはいい塩梅でとろけているのです。水っぽいのも嫌だしねぇ…玉ねぎが目にしみるのがやっぱりキツイんですけど。ご飯を食べる3時間ぐらい前から準備をして2時間前に煮込みを完了してとろ火で煮込んだ後でさらに1時間程度、父が帰宅するまでにほったらかしといていただきまーす。肉を解凍して野菜を切って、肉を炒めてから野菜を炒めてその後アクを取ったら水を入れてカレールーを入れて後は煮込むだけですから、いやぁもう楽勝ですよね（コラ