もうこんな時期か

http://journal.mycom.co.jp/news/2010/11/02/070/
もう今年のヒット商品を振り返る時期か…それにしても桃屋のラー油なんて見たことないですよね。いつもどのスーパーへ行っても売り切れ状態、棚はあるけど「品薄の為、入荷の際はメールマガジンにて連絡します」とか「お一人様一点までとさせていただきます」と言うような表示を見かけます。これはツチノコを発見するよりも難しいんじゃないかと。あーでも、先日ヱスビーのラー油をスーパーで見つけて即購入したけど。それもおいしかったよ。
あと、食べるラー油を冷蔵庫に保存しておくと中の具が沈殿して最終的にラー油の部分ばっかり残ってしまう状況になるんですが、常温で保管した方がいいのかどうか…。