吉田のうどん。すっかり富士吉田の名物となった最近、お手製の麺も販売してたりセブンイレブンで吉田風うどんを販売してたりしてて家庭にもだいぶ浸透してきた感があるんだけど、やっぱり噛みごたえが売りなんだよね。アルデンテでゆでようと思ったら超硬か…
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